Topاجتماعیفرهنگ و علم

مقاله National Geographic در مورد شراب و انواع غذایی ارمنی

   National Geographic مقاله ای در مورد شراب و  وراک های ارمنی را انتشار داده است. خبرنگاران از ارمنستان بازدید و شراب و  انواع غذایی ارمنی را مزه کرده و خاطرات خود را در مورد این سفر ارایه کرده اند. در این مقاله تاکید می شود که ارمنستان با غذا های ویژه  و جالب خود از جمله هاریسا ، قاپاما معروف است و گردشگران باید گروسنه  به  این کشور سفر کنند.

خبرنگاران همچنان به زمینه سراب سازی  ارمنستان نیز  اشاره کرده اند . به گفته آنها با وجود آن که از دیدگاه مقیاس شراب سازی در ارمنستان نسبتا کوچک است ولی از دیدگاه کیفیت خیلی خوب می باشد. آنها علاقمندان شراب را پیشنهاد می کنند که از اقگنادزور ، تاووش ، آرماویر و آرارات بازدید  و همچنان در جشنواره های روز های شراب در وسکواز و Yerevan Wine Days شرکت کنند.

Nat Geo  به جالب ترین   انواع غذایی ارمنی از جمله قاپاما ، دولما ، مانتی ، کباب و لوواش اشاره کرده است. در این مقاله یادآوری می شود که لوواش یک برند ارمنی می باشد که در لیست میراث فرهنگی یونسکو ثبت شده است.

مشاهده بیشتر
دکمه بازگشت به بالا